Château Altimar

Saint-Emilion

Propriétaire Exploitant : Château Altimar

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Coordonnées

Coordonnées du cru

6 Chatain
33500 NEAC - FRANCE

Site internet : http://www.chateau-altimar.com
Facebook : http://https://www.facebook.com/chateaualtimar.pomerol/
Twitter : http://https://twitter.com/chateaualtimar

Coordonnées du responsable

JUNQUAS Martial

Vignoble

Date de création

2017

Surface

2 ha 21 a 65 ca

Types de sols

Graves récentes, Sols argilo-graveleux

Cépages

Merlot 60 %
Cabernet Franc 40 %

Age moyen des vignes

35 ans

Taille

Guyot Double, Guyot Simple

Oenotourisme

Accueil


Langues parlées : Anglais, Français
Vente à la propriété

Vinification

Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Barriques, Inox

Elevage

Barriques neuves 33 %

Production moyenne annuelle

14500 bouteilles
110 hectolitres

Pays de commercialisation

Belgique, Chine, Etats-Unis, France, Royaume-Uni, Suisse

Château Altimar

Le conseil du sommelier

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Accord mets & vins

Filet de saumon sauce citronnée

Le saumon est l’un des poissons les plus appréciés. Dégustez-le avec une sauce légèrement citronnée et un verre des appellations de Saint-Emilion !