Château Dassault

Cru principal

Saint-Emilion Grand Cru

Propriétaire Exploitant : SEVD CHATEAU DASSAULT

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Depons Romain

Coordonnées

Coordonnées du cru


33330 ST EMILION - FRANCE
Tél : +33 05 57 55 10 00
Fax : 05 57 55 10 01

Site internet : http://www.dassaultwineestates.com
Facebook : http://www.facebook.com/ChateauDassault/

Coordonnées du responsable

BRUN Laurence
Tél : +33 05 57 55 10 00
Fax : 05 57 55 10 01

Vignoble

Surface

24 ha 29 a 18 ca

Types de sols

Sols Argilo-limoneux, Oxyde de fer, Sols sableux

Cépages

Merlot 70 %
Cabernet Franc 23 %
Cabernet Sauvignon 7 %

Age moyen des vignes

35 ans

Taille

Cordon, Guyot Double

Oenotourisme

Accueil

Visite sur rendez-vous au : 05 57 55 10 00
Toute l'année

Langues parlées : Anglais, Français
Vente à la propriété

Vinification

Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Barriques, Béton, Inox

Elevage

Barriques neuves 65 %

Production moyenne annuelle

90000 bouteilles
650 hectolitres

Pays de commercialisation

Allemagne, Belgique, Canada, Chine, Danemark, Etats-Unis, France, Hong-Kong, Japon, Pays-Bas, Royaume-Uni, Suisse

Château Dassault

Le conseil du sommelier

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Accord mets & vins

Magret de canard, sauce au poivre vert

Un magret de canard parfumé et un vin de Saint-Emilion élégant et velouté ?

Infos complémentaires

  • Ouverture : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi de 08:00 à 12:00 et de 14:00 à 17:00

  • Accès bus

  • Dégustation

  • Coordonnées GPS : 44.9087, -0.142118