Château Corbin Michotte

Cru principal

Saint-Emilion Grand Cru

Propriétaire Exploitant : BOIDRON Jean-Noel

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Jean-Noël BOIDRON

Le mot du vigneron

Sans poudre aux yeux, ce trésor de tanins et d’arômes naturels du raisin exprime avec vérité la typicité exceptionnelle de son terroir. Vin d'auteur.

Jean-Noël BOIDRON

Coordonnées

Coordonnées du cru

Château Corbin Michotte
33330 ST EMILION - FRANCE
Tél : +33 05 57 51 64 88
Fax : 05 57 51 56 30

Site internet : http://www.vin-boidron.com

Coordonnées du responsable

BOIDRON Emmanuel
Tél : +33 05 57 51 64 88
Fax : 05 57 51 56 30

Vignoble

Date de création

1726

Surface

7 ha

Types de sols

Sols sableux

Cépages

Merlot 65 %
Cabernet Franc 30 %
Cabernet Sauvignon 5 %

Age moyen des vignes

35 ans

Oenotourisme

Accueil

Visite sur rendez-vous au : 05 57 51 64 88
Toute l'année

Accueil de groupes
Langues parlées : Anglais, Français
Vente à la propriété

Vinification

Vendanges

Manuelles

Types de cuves

Béton

Elevage

Cuves 40 %
Barriques neuves 60 %

Production moyenne annuelle

37000 bouteilles
280 hectolitres

Pays de commercialisation

Allemagne, Belgique, Canada, Chine, Espagne, Etats-Unis, France, Hong-Kong, Italie, Japon, Pays-Bas, Royaume-Uni, Russie, Suisse

Le conseil du sommelier

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Accord mets & vins

Filet de bœuf aux petits légumes et sa crème d’anchois

Filet de bœuf et vin de Saint-Emilion : c'est un accord classique, mais toujours aussi puissant et généreux.

Infos complémentaires

  • Ouverture : Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi de 09:00 à 17:00

  • Accès handicapé

  • Accès bus

  • Dégustation