Château Yon Saint-Christophe
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Domaine familial de 2,3 ha acquis par la Famille RODET en 1996. Ce petit vignoble fait partie de Vignobles RODET RECAPET (AOP Côtes de Bourg et AOP Saint-Emilion).
Le Château Yon Saint-Christophe bénéficie d'un terroir exceptionnel à mi-coteau sur sol argilo-sablonneux et argilo calcaire. Certifié HVE depuis 2016.
Guillaume RODET (DUAD-ISVV) s'investi pour soigner le bon état de vignobles dans le respect de l'environnement.
Les vendanges se font à la main.
Vous pouvez visiter le Château BruleSécaille en Tauriac (Côtes de Bourg) et déguster/acheter le vin du Château Yon Saint-Christophe (Saint-Emilion).
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Le mot du vigneron
RODET Guillaume
Nous vous accueillons au Château BruleSécaille en Côtes de Bourg pour déguster et acheter notre Château Yon Saint-Christophe 2019 et 2020.
N'hésitez pas à prendre rdv.
Vignoble
Surface
2.3
Types de sols
Sols argilo-calcaires
Sols sableux
Cépages
Merlot 90 %
Malbec 10 %
Age moyen des vignes
20
Vinification
Vendanges
Manuelles
Types de cuves
Béton
Elevage
Barriques 1 vin et plus 100 %
Production moyenne annuelle
13500 bouteilles
100 hectolitres
Pays de commercialisation
Allemagne
Belgique
Chine
France
Royaume-Uni
Certifications environnementales
Haute Valeur Environnementale